martes, 7 de febrero de 2017

Madres arrepentidas y otras maternidades

¿Recuerdas aquella frase que Obelix repetía en sus cómics? "Están locos estos romanos..." Pese a que nunca fui una gran lectora de este tipo de libros, estas últimas semanas no me quito estas palabras de la cabeza. Porque yo no entiendo nada y cada vez con más frecuencia tengo la impresión de ser una extraterrestre o de no entender el mundo en el que vivo.



Voy a empezar con una confesión: cada vez tolero menos las redes sociales. En los últimos tiempos se han convertido para mí en una fuente de malestar, me siento agredida por la vehemencia y en ocasiones la mala educación con la que muchos se manifiestan en ellas. Antes bastaba con decidir si eras del Madrid o del Barça, arriesgando mucho si eras Colacao o  de Nesquik, pero ahora cualquier cuestión por pequeña que te parezca es motivo de debate encarnizado. El agua mineral, los azúcares, los colegios, la lactancia...y, por supuesto, la maternidad. Ahora no vale con ser madre, ahora se te exige que definas tu postura al respecto y que la defiendas a muerte.

lunes, 16 de enero de 2017

Gripe: verdades y mentiras

Un año más la gripe ya está aquí. Cada año, cuando llega este momento, me planteo escribir este post pero al final, la gripe llega y se va y a mí se me pasa el arroz. Pero este año no. Este año tengo que desahogarme.

La gripe es un momento cansino para los que trabajamos en urgencias. Es la excusa que utilizan gerentes y políticos para justificar las deficiencias de un sistema que hace aguas en primavera, verano, otoño e invierno. Pero, claro, ahora la culpa es de la gripe así que todos nos mostramos comprensivos con el colapso que se produce en todos los centros sanitarios.


A mí con la gripe me pasa lo que a otras personas con los piojos; algunos sostienen que los piojos los sueltan los de Filvit en avionetas en los patios de los colegios, yo creo que el virus de la gripe lo esparce la ministra de Sanidad para distraer la atención de cuestiones más importantes. Que no digo yo que la gripe no importe, ojo, que desde un punto de vista salud pública es algo muy a tener en cuenta, pero, desde luego, no justifica el deterioro de nuestro sistema sanitario.

jueves, 15 de diciembre de 2016

Memorias de África

¿Cómo se puede poner por escrito lo que sientes después de los 15 días más intensos de tu vida? Buffff. Llevo ya un par de semanas intentando escribir este post pero se me ha hecho bola. No quise empezarlo justo a mi llegada porque tenía un remolino de sensaciones que necesitaba que se aclararan antes de poder ponerlas por escrito. Pero ahora me está costando muchísimo arrancar...



Las primeras horas en España a la vuelta fueron de vértigo: subidón total al reencontrarte con la familia y los amigos y, sobre todo, con los niños mezclado con la pena de despedirte de los que fueron tu familia durante 15 días. Pero el cansancio físico y mental, y el darte cuenta de que el mundo sigue siendo muy parecido a como lo dejaste antes de irte, hacen que caigas en picado.

lunes, 7 de noviembre de 2016

El café de los lunes: rumbo a Senegal

Hace un par de semanas que falto a mi cita de los viernes y no sabes cuánto lo echo de menos. Esta última temporada ha sido de mucho movimiento y no he encontrado el momento de sentarme tranquilamente para que nos tomemos un café. Así que, si aún sigues al otro lado, te invito a charlar un rato, aunque sea lunes...


Si estuviésemos tomando un café te contaría que desde hace unos días voy como pollo sin cabeza porque dentro de una semana emprendo una aventura importantísima. Me voy como cooperante a Senegal. Es un sueño que tengo desde hace años, incluso desde antes de ser médico, pero nunca encontraba el momento personal idóneo para hacerlo ni un proyecto en el que pudiera encajar. Hasta que hace un año una amiga me habló de una ONG de mi ciudad, Ecodesarrollo Gaia.

Trabajan en Coruña en la atención a inmigrantes y también en Senegal, en la localidad de Yoff, que está muy cerca de Dakar. Allí construyeron una escuela que, además de utilizarse para dar clases, sirve también de punto de reunión para toda la comunidad. Y, una vez al año, se convierte en un consultorio médico al que se desplazan sanitarios voluntarios para dar atención primaria. Se recogen medicinas y todo tipo de material médico y también ropa, fundamentalmente para niños, que proceden de donaciones de farmacias y particulares y con todo esto se monta una consulta durante dos semanas. Así que allí estaré a partir del día 12, intentando ayudar en todo lo que buenamente sepa.

No voy allí con intención de cambiar el mundo sino con ganas de aprender y de poner mi pequeño granito de arena. De momento la experiencia no puede ser más positiva: ver las montañas (y no es exageración) de medicamentos donados por mis compañeros, que desbordaron la tímida cajita con el rótulo "MEDICAMENTOS ONG SENEGAL LORENA", recoger las donaciones de tantas farmacias que han querido colaborar con nosotros y de tiendas y particulares que nos han dado muchísima ropa y calzado, enterarte de que tus amigos han hecho donaciones en la campaña de crowfounding o que otros se han organizado para comprar medicinas para que nos llevemos, todo esto me ha hecho saltar las lágrimas en varias ocasiones. Que ya me dice mi amiga Bea que, si sigo emocionándome así, no voy a poder bajarme del avión!

Hemos trabajado duro estos días recogiendo, clasificando y organizando todo el material, pero ver esas cajas llenas de tanta esperanza y saber que van a llegar directamente allí, es otro de los regalos que ya me ha dado este proyecto.

No sé cómo viviré estas dos semanas alejada de mi familia, es la primera vez que me separo tanto tiempo de mis hijos y sé que me va a costar, pero también es eso me están dando una lección. Mi marido es el principal apoyo en la enésima aventura en la que me embarco; mi familia, después de un primer momento de preocupación, porque África siempre son palabras mayores, enseguida se pusieron manos a la obra aportando medicinas e ingeniería familiar para que los niños lleven bien estas dos semanas sin mamá; y ellos, mis hijos, pues pensando sobre todo en los planes de chicos que van a organizar en mi ausencia, que como sigan así me voy a tener que coger un taxi para volver del aeropuerto!!

Espero que tú también me acompañes en este viaje, yo por mi parte voy con la intención de contarte desde el terreno cómo está resultando todo. Así que, si estás dispuesto, ponemos rumbo a Senegal!


miércoles, 19 de octubre de 2016

Hoy leo con...Mikinaranja

Si te gustan los libros e Instagram sin duda conoces a Mikinaranja. Nos despertamos casi cada día con sus palabras de perdiz, que nos hacen soñar y pensar a partes iguales. Hace unos meses le pedí que participara en esta sección y no sólo contestó que sí, sino que respondió al cuestionario en tiempo récord.


Así que, después de un largo retraso sólo achacable a mi desorganización, hoy tengo el honor de compartir espacio con Miki. Vamos a ver qué nos cuenta...

lunes, 17 de octubre de 2016

Manual de instrucciones para residentes

Si por alguna razón tienes que visitar un hospital en estas semanas te habrás encontrado con alguno de ellos. Son fáciles de reconocer: pijamas y batas de color blanco nuclear, zapatos impolutos y una expresión en la cara mezcla de miedo e ilusión. Son los R1. Médicos jóvenes que han terminado una carrera de 6 años y han pasado por un duro examen MIR para llegar a los hospitales y formarse como especialistas en la especialidad que hayan elegido. En algunos casos será la que siempre han soñado, en otros, la que la nota del examen les haya otorgado.



Hace tiempo que quería escribir este post; no porque quiera dar lecciones a nadie (consejos vendo que para mí no tengo) sino porque creo que mi experiencia puede servir de ayuda a alguien. Así que hoy me vas a permitir que dedique este post al DECÁLOGO PARA RESIDENTES.

miércoles, 5 de octubre de 2016

Menú de octubre

Ya está aquí octubre y con el nuevo mes llega el menú. Seguimos con recetas fáciles, plato único y cenas ligeritas porque somos familias saludables que queremos mantenernos en forma. Eso sí, los viernes hacemos la vista gorda y nos permitimos una cena especial.

Algunos me habéis preguntado si de verdad en mi casa comíamos un único plato. Rotundamente sí. La única mentira que hay en los menús es que yo no me como las cremas de verduras. Las hago para mi familia pero yo prefiero las verduras al natural. Todo lo demás en real life.


Algunas aclaraciones a ls recetas de esta quincena... El tartar de aguacate y tomate lo hago cortando en trozos muy pequeños las verduras y añadiéndoles una vinagreta con vinagre de Módena. Lo mezclas bien y lo colocas ayudándote de un aro. Queda genial y está delicioso!! Los calabacines rellenos pueden hacerse sólo con vegetales o con carne picada o atún. Los hemos probado todos y están deliciosos. Por supuesto con el toque final de un poquito de queso gratinado por encima...Si quieres hacer unas hamburguesas top de verdad, te recomiendo esta receta. La ensalada César siempre la hago al día siguiente del pollo asado para aprovechar los restos. 


La ensalada de pera, higos y queso de cabra es una reciente incorporación a nuestro repertorio de ensaladas. La hacemos en esta época aprovechando que es tiempo de higos. Pongo un fondo de mezcla de lechugas y brotes que aliño con vinagreta. Corto el higo en rodajas y lo añado. La pera la pongo en láminas finas que se cortan con una mandolina o con un pelador y las paso por la sartén para que se hagan un poquito con el propio azúcar de la fruta. Pongo unos medallones de queso de cabra en el grill y los añado al final de todo junto con unos picatostes. Y sí, mi marido y yo la tomamos como plato único.


Espero que estas sugerencias te sirvan de base para confeccionar tus menús. Te aseguro que vale la pena "perder" un poquito de tiempo organizando comidas y compras. Acabarás ahorrando tiempo y dinero. 

viernes, 30 de septiembre de 2016

El café de los viernes: adiós septiembre

Esta semana lo comentábamos en el chat de las Lucus: septiembre nos mata. Que no voy a decir yo que no tenga su encanto pero a mí me parece que es un quiero y no puedo. 




Septiembre es el mes que se quedó atrapado en el delicioso agosto, tiempo de vacaciones por excelencia y además mes de mi cumple, y octubre, que es un señor sin complejos plenamente instalado en el otoño.

miércoles, 28 de septiembre de 2016

Qué leer este otoño: mis libros de la rentreé

Lo prometido es deuda. Hoy te voy a enseñar algunos de los libros que voy a leer este otoño. Seguro que acaban siendo muchos más porque tengo un atasco de lecturas fino filipino, pero de aquí saldrán favoritos del año. Estoy segura.


Salamandra, Lumen, Periférica...son algunas de las editoriales que más alegrías me han dado en los últimos meses y parece que van a seguir haciéndolo, pero también hay títulos de Alfaguara o Anagrama y de editoriales menos conocidas como Hoja de Lata o Duomo. ¿Quién dijo que el otoño era triste? Desde luego en cuanto a libros, nada de nada.

martes, 20 de septiembre de 2016

Menús para familias en forma

Cuando el viernes retomaba el blog, ya te adelantaba que este año volveremos con fuerza a los menús semanales. Cada mes iré compartiendo contigo nuestra planificación de comidas para toda la familia. Porque ésta es la novedad de los nuevos menús. Son comidas saludables pensadas para todos.

Yo no sé tú, pero yo estoy harta de pasarme la vida a dieta, así que mi reto de este año es aprender a comer sano. Son recetas facilitas, de las de toda la vida; platos que se han cocinado en mi casa desde siempre y pequeñas novedades que voy incorporando porque a mí me encanta la cocina. Incluyo sugerencias de mi pescadera, que es una cocinera estupenda, y otras que, después de haberlas leído o haberlas visto en la tele, ya las hemos incorporado a nuestro recetario familiar.

Serán preparaciones sencillas, económicas y con productos de temporada. Y con todas estas premisas intentaremos ser más felices: comeremos mejor, perderemos menos tiempo pensando qué hacer de comer para acabar repitiendo siempre lo mismo y ahorraremos dinero porque nuestra compra será más organizada. Si te gusta lo que has leído hasta ahora, éstos son tus menús.

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